Скопировать биб. запись
Для каталогаПехташева, Е. Л. Биоповреждения непродовольственных товаров / Пехташева Е. Л. - Москва : Дашков и К, 2013. - 332 с. - ISBN 978-5-394-01744-5. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785394017445.html (дата обращения: 23.12.2024). - Режим доступа : по подписке.
АннотацияВ учебнике в систематизированной форме дан материал о биодеструкции натуральных и синтетических материалов и изделий (текстильных волокон, кожи и меха, древесины и бумаги, пластмасс и т. д.). Показаны основные способы и методы защиты сырья, материалов и изделий от биоповреждающего воздействия как микроорганизмов, так и насекомых и грызунов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" (в частности, по профилю подготовки "Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья"). Также учебник будет полезен студентам магистратуры.