АвторыКарпычева Н.Ф.
Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе
ИздательствоФинансы и статистика
Тип изданияучебное пособие
Год издания2014
Скопировать биб. запись
Для каталогаКарпычева, Н. Ф. Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе : учебное пособие / Зав. ред. Карпычева Н. Ф. Пер. с англ. Баскаковой М. А. - Москва : Финансы и статистика, 2014. - 120 с. - ISBN 978-5-279-02450-6. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785279024506.html (дата обращения: 18.12.2024). - Режим доступа : по подписке.
АннотацияПрименяется в 76 школах Ассоциации EURHODIP по подготовке гостиничного персонала в Европе в целях унификации обучения в области туризма и гостиничного хозяйства в рамках программы "Гостиничный менеджмент". Показана роль персонала в предложении и продвижении услуг при ориентации на клиента. Выпускается совместно с пособием "Европейский гостиничный маркетинг" (М.: Финансы и статистика, 2002). <br>Для преподавателей и студентов учебных заведений, готовящих специалистов для организаций сферы туризма и гостеприимства. Рекомендуется для менеджмента и владельцев, других работников отелей, ресторанов и туристских фирм.